홍대에 볼 일이 있어 들렀다가 배가 고파서 방문하게 된 곳은 다양한 분식을 판매하는 가게이자 체인점으로 유명한 싸다김밥이었습니다. 싸다김밥 홍대역점은 지하철 2호선 홍대입구역 9번 출구에서 가까운 곳에 위치해 있는 것이 특징입니다. 이와 함께 가게 내부에 1인석이 적지 않아서 저처럼 혼자 식사를 하러 온 사람들이 밥 먹기에도 부담이 없어 만족스러웠어요.
싸다김밥 같은 경우에는 외출해서 돌아다닐 때마다 자주 봐왔던지라 음식점 자체는 익숙했지만, 직접 방문해서 메뉴를 먹어 보는 건 이번이 처음이라 설레는 마음으로 발걸음을 옮기게 되었답니다. 주문은 키오스크를 통하여 카드결제를 완료했고요. 앉아서 잠시 기다리자 주문번호를 불러줘서 음식을 받아들고 자리에 앉았습니다.
셀프코너가 홀 가운데에 있어 우동국물, 단무지, 김치, 물 등을 원하는 만큼 가져다 먹어도 돼서 이 점도 만족스러움을 더했답니다.
저는 싸다김밥 홍대점에서 창가에 마련된 1인석에 앉아 혼밥의 시간을 만끽했습니다. 투명한 창 밖으로 횡단보도와 홍대 거리가 눈에 쏙 들어오는 자리로 다른 좌석에 비하여 프라이빗한 식사를 섭취할 수 있는 것이 장점으로 보여졌어요. 다만, 걸어다니는 사람들의 모습이 자주 포착돼 가방을 칸막이 삼아 음식 앞에 놓고 먹었음을 밝혀 봅니다. 딱 한 사람이 앉기에 적당한 공간이었던지라 가방 둘 데가 마땅치 않았는데 잘됐다 싶었어요.
조금 좁았던 걸 제외한다면 수저와 물컵, 냅킨 등이 정갈하게 배치되어 있어 마음에 들었습니다.
이날 제가 싸다김밥 홍대역점에서 주문한 메뉴는 싸다김밥 한 줄로 가격은 3,000원이었습니다. 싸다김밥의 대표메뉴로 다양한 재료를 사용하여 만든 가정식 김밥의 비주얼이 눈에 쏙 들어와서 먹기 전부터 만족스러움을 자아냈어요. 요즘 물가가 급격하게 상승하는 추세라 김밥값도 무시 못할 정도가 됐는데, 그런 의미에서 3천원의 행복을 경험하게 돼 기뻤답니다.
이러한 이유로 싸다김밥과 함께 셀프코너에서 가져 온 우동국물을 곁들여 먹으니 맛이 좋았어요. 김밥 한 줄을 동그란 그릇에 정성스런 플레이팅으로 완성시킨 점도 인상적으로 다가왔음은 물론입니다.
싸다김밥에 들어간 식재료로는 김, 밥, 당근, 계란, 단무지, 어묵, 우엉, 시금치, 햄 등이 존재감을 선보여서 고개가 절로 끄덕여졌습니다. 여기에 더해 깨가 솔솔 뿌려진 자태가 먹음직스러움을 극대화시켰음을 인정하지 않을 수가 없습니다.
당근을 중심으로 어우러진 재료들의 조합이 입에 잘 맞아서 흡족한 식사 시간을 보내는 일이 가능했다지요.
그로 인하여 남다른 존재감을 드러낸 김밥 꼬다리의 위엄도 어마어마했어요. 김밥은 뭐니뭐니 해도 꽁다리가 생명이죠. 김밥의 앞부분과 뒷부분을 담당함에 따라 재료들이 더욱 풍성하게 곁들여져 있어 김밥 한 조각을 입에 넣고 씹어먹는 재미가 쏠쏠하기 그지 없었습니다.
당근의 아삭함과 단무지의 새콤함을 중심으로 계란의 부드러움, 어묵과 햄의 감칠맛, 우엉과 시금치의 고소함이 김밥 안에 옹기종기 모여 조화로움을 확인하게 해줘서 이 또한 매력적이었어요. 김밥집에 처음 가면 기본김밥을 시키게 되는 일이 많은데, 싸다김밥 같은 경우에는 가게명과 똑같은 이름을 지닌 싸다김밥을 기본김밥으로 내세운 이유가 있음을 깨달을 수 있어 꼭꼭 씹어 먹으며 신나는 먹방을 즐겼습니다.
여기에 김밥과 멋진 궁합을 선사한 우동국물의 맛도 슴슴함을 더해줘서 떠 먹는 즐거움이 상당했다지요. 김밥에 우동국물만 있으면 다른 반찬이 필요가 없더라고요.
배를 든든하게 채워주며 풍성한 식재료의 맛을 접하게 만들었던 싸다김밥 홍대점이었습니다. 혼밥하기 좋은 분식집으로도 손색이 없었으니 배고플 때 한 번쯤 방문하기 괜찮을 거라고 봅니다. 저는 기본김밥 한 줄만 맛을 봤지만, 다양한 종류의 메뉴가 준비되어 있으므로 원하는 음식을 선택해 먹으면 배고픔이 사라질 거예요.
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