경기도 부천시에 자리잡은 쌈브 소사점은 소사본동에 위치한 밥집이에요. 차를 갖고 오지 않는다면, 음식점이 지하철역에서 바로 있는 것이 아니라서 버스를 타고 와야 해요. 쌈야채가 무한리필되는 것이 특징이고, TV에도 나왔던 곳이라고 합니다.
저희는 점심특선으로 직화제육과 샤브샤브를 같이 맛볼 수 있는 메뉴를 주문했어요. 1인분에 만원인데 생각보다 정말 괜찮게 나와서 마음에 쏙 들었답니다. 처음엔 샤브샤브만 먹으려고 했는데 이런 메뉴도 있다고 추천해 주셔서 그걸로 골라봤어요.
사진을 보면 아시겠지만, 기본 반찬이 정말 다양하고 푸짐했어요. 각종 나물무침과 샐러드, 김치, 동치미 등이 한상을 가득 채워줘서 절로 감탄사가 나오지 않을 수 없었습니다.
왼쪽 사진은 직화제육인데, 파채가 곁들여져서 더 맛있었어요. 오른쪽 사진의 음식은 우렁된장으로 쌈야채에 넣고 같이 먹으면 역시나 최고였습니다. 사진이 흔들려서 아쉽지만, 맛 만큼은 인정!
이곳이 굉장히 좋았던 또 하나의 이유는, 쌈야채가 무한리필이 가능하다는 거였어요. 방 바깥쪽으로 샤브샤브에 넣을 수 있는 각종 재료들까지 접시에 담아 원하는 만큼 가져가게끔 되어 있었답니다. 무한야채 셀프코너에서 담아 온 쌈야채 사진도 찍은 줄 알았더니 없어서, 이렇게 설명으로만 대신합니다ㅠㅠ
직화제육도 야채랑 싸서 먹으니 역시나 맛났어요ㅎㅎ
샤브샤브 육수도 순한 맛과 매운 맛 중에 고르는 게 가능했습니다. 잠깐 고민하다가 매운 맛으로 시켰는데, 육수 위에 동동 떠다니는 고추를 보고 살짝 두려움에 떨었답니다. 하지만 생각보다 그렇게 맵지는 않았어요. 적당히 먹을 수 있을 정도의 매콤함, 그리고 우리에겐 쌈야채와 샤브샤브에 익혀 먹을 재료가 있었으니까요.
육수가 끓을 때까지 직화제육을 먹다 보면 어느새 시간이 훌쩍 가더라고요. 나름대로 일석이조였답니다.
위의 사진부터 각종 버섯과 만두와 면은 샤브샤브에 딸려 나온 재료고, 아래쪽 접시는 제가 담아온 거예요. 유부도 눈에 띄길래 냉큼 가져와 봤습니다. 일단은 국물부터 맛을 내는 단계를 시전했어요.
참고로, 쌈브에서 내주는 면은 기존에 먹어왔던 칼국수가 아니라 쌀국수에 가까워서 이 점도 굉장히 독특했어요. 얼큰한 국물에 쌀국수를 먹는 느낌이었다는 표현이 가장 적절하다고 보면 되겠습니다.
버섯과 함께 저는 쌈야채 코너에서 가져 온 배추도 먼저 넣었어요. 매콤한 샤브샤브 육수에 넣어서 먹으면 그게 또 그렇게 맛있어서 제 입맛에 딱이었습니다. 순한 맛 안 시키길 잘했다 여길 정도로 성공적인 국물의 맛을 경험하게 해준 샤브샤브도 성공적!
여기에 고기를 넣어서 익었다 싶으면 버섯과 같이 먹으면 꿀맛! 취향에 따라 소스를 찍어 먹으시면 됩니다. 저는 칠리소스에 찍어 먹는 게 참 좋았어요.
야채들도, 고기도 칠리소스와 같이 즐겁게 흡입을 완료했습니다.
그리고 공기밥도 이렇게 각종 반찬과 함께 전부 먹어버렸답니다. 반찬 하나씩만 맛봐도 밥이 자취를 감춰버리는 듯한 느낌적인 느낌이 없지 않았던 쌈브에서의 시간이었어요.
밥도 고슬고슬하니 참 잘 됐고 말이죠.
점심식사의 마지막은 라면사리로 완성했습니다. 수제비도 적당히 넣고, 계속 끓임으로 인해 국물의 깊은 맛이 우러나 정말 맛있게 잘 먹었어요. 근처에 산다면 자주 올 수도 있었겠지만 다른 볼 일이 생겨서 방문한 김에 식사를 한 거라 다시 또 찾게 될지는 모르겠네요. 그래서 더더욱 직화제육과 샤브샤브를 한 번에 맛보는 것이 탁월한 선택이었다는 생각이 듭니다. 방으로 구성된 내부는 신발을 벗고 들어가야 하고, 테이블은 두 개가 전부라 나름의 프라이빗함도 경험할 수 있어 나쁘지 않았어요.
경기도 부천시 가까이에서 괜찮은 밥집을 가고프다면, 쌈브 소사점에서 배부르고 맛있는 한끼를 마주하셔도 좋겠습니다. 추운 겨울에는 역시, 뜨끈한 음식이 최고니까요^^ 평일 점심에 시간이 되면 만원의 행복을 꼭 누려보세요!
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